招聘人数：3 人
到岗时间：不限
婚况要求：不限婚况
食品部岗位职责：
1
、做好部门的人员管理，食品部员工多，工作量大，员工管理的程度直接决定
了工作的质量。因此平时工作中要注意调动员工的积极性和能动性，在部门
内树立一个团结协作的良好氛围。
另外
要时刻注意员工情绪的变化，
做好柜
组长和职工的人员储备。
2
、做好经营的管理，按照集团的规章制度流程，严格做好进、销、存等各方面
的工作。规范员工的收货、价格管理、仓库管理等各各方面的工作。
3
、做好促销管理。做好每期促销活动
DM
商品的选择，注重品类促销的均衡，
做好促销位的管理，活动形式要丰富，要注意通过活动营造氛围和达到拉动
销售的目的。
4
、做好商品管理。主要是品类结构、商品结构、陈列等各项工作，要结合当地
市场情况及当前的采购现状，规划好部门的品类结构与商品结构。陈列上不
管正常陈列还是促销位陈列都要严格按照集团下发的陈列手册来执行。
5
、要有责任心和承担责任的魄力。食品部是销售的中间力量，也是关系到民生
的部门。在门店中食品部要摆正自己的位置，要勇于承担食品部在门店中所
扮演的角色所带来的责任，并不断的提高自己。另外食品部商品都是民生商
品，要承担起社会责任，为社会负责。
6
、要有大局观，不单要考虑部门的整体效益，还要均衡各个柜组的效益，处理
好柜组与部门的关系。
7
、对工作和市场趋势的预见能力，提前做好每个时间段、每个季节的促销规划
并做好相应的准备，另外及时的掌握大环境中原材料、商品的销售及价格变
化，对部门商品的销售趋势及价格变化有一定的预见能力，及时调整策略以
应对外部大环境的影响。
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